Beta-ciclodestrina

Beta-ciclodestrina

Dettagli
La beta-ciclodestrina, come nuovo tipo di eccipiente farmaceutico, viene utilizzata principalmente per aumentare la stabilità dei farmaci, prevenire l'ossidazione dei farmaci e la decomposizione, migliorare la dissoluzione e la biodisponibilità dei farmaci, ridurre gli effetti collaterali tossici dei farmaci e mascherare l'odore e il pugno dei farmaci.
Classificazione del prodotto
Ciclodestrina naturale
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Descrizione
Parametri tecnici

Beta-ciclodestrina

 

 

La beta-ciclodestrina, come nuovo tipo di eccipiente farmaceutico, viene utilizzata principalmente per aumentare la stabilità dei farmaci, prevenire l'ossidazione dei farmaci e la decomposizione, migliorare la dissoluzione e la biodisponibilità dei farmaci, ridurre gli effetti collaterali tossici dei farmaci e mascherare l'odore e il pugno dei farmaci. Nel campo della produzione alimentare, viene utilizzato principalmente per eliminare gli odori, migliorare la stabilità degli agenti e dei coloranti aromatizzanti, migliorare la capacità di emulsificazione e la capacità a prova di umidità. Migliora il gusto del cibo ed è un buon stabilizzatore e un agente di mascheramento del sapore per le industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche.

 

Informazioni di base

 

Nome cinese

Beta-ciclodestrina; -Cyclodextrin

Altri nomi

Beta-ciclodestrina, ciclamminoheptosio

Nome inglese

Beta-ciclodestrina, abbreviata come BCD

CAS No.

7585-39-9

Formula molecolare

C42H70O35

 

Standard di prova

 

Test Standard per beta-clodestrina

CAS NO.: 7585-39-9

Standard di prova

CP2020

Veri di prova

Indicatori

Proprietà fisiche

Polvere cristallina o cristallina bianca, inodore, leggermente dolce; Questo prodotto è leggermente solubile in acqua e quasi insolubile in metanolo, etanolo, acetone o etere.

Rotazione specifica

Dovrebbe essere +159 grado in +164

Identificazione

Reazione di soluzione di iodio

Produce precipitato a marrone-giallo

HPLC

Il tempo di ritenzione del picco principale della soluzione di prova è coerente con quello della soluzione di riferimento.

Ir

Lo spettro di assorbimento a infrarossi di questo prodotto è coerente con quello del prodotto di riferimento.

ph

Ph5. 0-8. 0

Soluzione chiarezza e colore

La soluzione dovrebbe essere chiara e incolore; Se torbido, confronta con la soluzione standard di torbidità 2#, non deve essere più torbida.

Ridurre Suga

Meno o uguale a 1. 0%

Perdita di umidità

Meno o uguale a 14. 0%

Contenuto di cenere

Meno o uguale a 0. 1%

Metalli pesanti

Non più di 10 parti per milione

Contenuto

Dovrebbe essere 98. 0% a 1 0 2,0%

Limite microbico

Numero totale di batteri aerobici inferiore o uguale a 1000 cfu\/g

Numero totale di muffa e lievito inferiore o uguale a 100cfu\/g

Escherichia coli non rilevato

 

Proprietà del prodotto

 

-Ciclodestrina è una sostanza cristallina bianca. È soggetto a cristallizzazione in acqua. La sua solubilità in acqua è relativamente bassa, essendo dell'1,85% a temperatura ambiente. La solubilità aumenta con l'aumento della temperatura. Non ha igroscopicità, ma è soggetto a formare idrati stabili. Il grado di idratazione tra 50-70% L'umidità relativa è equivalente a ciascuna molecola di molecole d'acqua che assorbono 10-11 (il contenuto di acqua è 13. 7-14. 8%). La curva isotermica dell'igroscopicità è costituita da due fasi. È insolubile in solventi organici comuni, ma può essere leggermente solubile in piridina, dimetilformamide, dimetilsolfossido ed etilenglicole.

 

Il ruolo del prodotto nel campo farmaceutico

 

-Ciclodestrina, come nuovo tipo di eccipiente farmaceutico, viene utilizzato principalmente per migliorare la stabilità dei farmaci, prevenire l'ossidazione e la decomposizione dei farmaci, migliorare la solubilità e la biodisponibilità dei farmaci, ridurre gli effetti collaterali tossici dei farmaci e mascherare l'odore e il stendone dei farmaci. Nel campo della produzione alimentare, viene utilizzato principalmente per eliminare gli odori, migliorare la stabilità di sapori, fragranze e pigmenti, migliorare la capacità di emulsificazione e la capacità a prova di umidità. Migliora anche il gusto del cibo ed è un buon stabilizzatore, emulsionante e agente di mascheramento del sapore per le industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche.

 

Il ruolo del prodotto nel campo alimentare

 

La ciclodestrina di riso-starch di riso ha funzioni come proteggere alcune sostanze da ossidazione, esposizione alla luce, calore, volatilizzazione e solidificazione. Pertanto, può essere usato come additivo alimentare multifunzionale. Le sue applicazioni principali sono le seguenti:

1. Durante la trasformazione e la conservazione degli alimenti, -CD può prevenire la volatilizzazione di varie spezie, oli, spezie e altre sostanze volatili, mantenendo a lungo l'aroma invariato del cibo. -CD può anche mantenere la stabilità di sostanze nutritive come pigmenti ossidabili, aminoacidi e vitamine che sono soggetti a ossidazione, fotodecomposizione e deterioramento quando esposti al calore.

2. -CD può rimuovere gli odori di pesce e carnoso negli alimenti e il sapore spiacevole dopo aver aggiunto vitamine B e altri nutrienti al cibo, migliorando la palabilità del cibo. Può anche migliorare il gusto di dolcificanti come saccarina e ciclamato.

3. Per bevande con alto contenuto di olio, come gelati, bevande al caffè e altri alimenti emulsionati, -CD può farli formare emulsioni stabili a lungo termine. Se usato in combinazione con gli emulsionanti alimentari, l'effetto emulsionante è migliore.

4. -CD può consentire ai conservanti alimentari e ai conservanti di rilasciare lentamente, migliorando l'effetto di conservazione e estendendo la durata di conservazione del cibo.

 

Confezionamento del prodotto

 

  • Imballaggio: i materiali di imballaggio sono conformi ai requisiti per l'imballaggio alimentare e farmaco che stabiliti dallo stato.
  • Specifiche dell'imballaggio: 20 kg per scatola

 

 

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